... avagy a török konyha sajátosságai Annyiféle zöldséget és gyümölcsöt, mint Törökországban nem láttunk még egy helyen. Tudtuk ugyan, hogy a török konyha rendkívül sokszínű,  gazdag íz világú, hogy számtalan friss alapanyagot és különleges fűszert használ.  Sokszínűségét tovább fokozza, hogy…

... a török konyha további sajátosságai A hagyományos török konyha friss alapanyagainak mindegyikét lehetetlen felsorolni, most csak néhányat emelnénk ki. Ami valószínűleg rögtön szemet szúr egy magyarnak, hogy  a törökök szinte mindenhez esznek kenyeret.  Törökországban úton-útfélen pékségekbe…